Zelené čaje

Zelený čaj je jedným z najobľúbenejších čajov na svete. Nápoj, ktorý pôvodne pochádzal z Číny a v súčasnosti sa pestuje hlavne v Japonsku, Číne a Indii, má údajne vlastnosti pre telo i dušu. Zelený čaj pochádza z tej istej rastliny, z ktorej sa vyrába čierny čaj, a je variantou prípravy čaju z listov Camellia sinensis. 

Pre mnohých ľudí je popoludňajšia šálka zeleného čaju stelesnením pôžitku. Medzi najobľúbenejšie odrody patria Sencha, Gunpowder, Matcha, Bancha, Chun Mee a Jasmin. Nie nadarmo sa zo zeleného čaju vyvinul jeden z najčastejšie konzumovaných horúcich nápojov za posledné roky, spolu s kávou, čiernym čajom , bylinkovým čajom a ovocným čajom.